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オリゴ糖

【おりごとう】

ブドウ糖・果糖などの単糖類が2〜10個結合した糖のこと。

胃や小腸で消化・吸収されずに大腸まで届く性質があります。腸内に達したオリゴ糖は、ビフィズス菌をはじめとする善玉菌のエサとなって、それらの増殖・活性化を助けます。整腸作用があり、便秘などの解消に役立つといわれるのは、こうした機能を備えているためです。また、オリゴ糖には、排泄物の臭いの原因となる悪玉菌の活動を抑える働きがあり、排泄物の臭いを和らげる効果があります。

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