グルコサミン

関節など軟骨部分でクッションの役割を果たすプロテオグリカンという成分の原料です。他に、動物の皮膚や爪、靱帯などにも存在し、カニやエビなど甲殻類の殻にはキチン質として多く含まれます。

加齢や激しい運動などで軟骨がすり減ると、ひじ、ひざ、腰の関節痛、関節炎などが起こります。体内のグルコサミンは加齢とともに減少していくので、少なくなった分を補う必要があるのです。グルコサミンには、関節の動きをなめらかにし、痛みを和らげる効果があり、関節疾患の治療薬としても使用されています。